為進(jìn)一步鞏固拓展主題教育成果，并轉(zhuǎn)化為推動馬尾水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的成效，12月15日，主題為“品味山海 預(yù)制未來”的首屆福建省水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2023年福州佛跳墻文化節(jié)啟動儀式及高質(zhì)量發(fā)展論壇活動在馬尾中環(huán)廣場隆重舉行。省商務(wù)廳黨組成員、副廳長黃德智，省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長謝再春，馬尾區(qū)委書記莊永智，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)吳曉峰、江典順、陳曉彬、徐國珍、林毅等領(lǐng)導(dǎo)及省內(nèi)外70余家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)參加活動。 　　活動上，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會為福州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（福州市馬尾區(qū)）授予“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”牌匾。為紀(jì)念首屆福建省水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2023年福州佛跳墻文化節(jié)的盛大召開，“首日封”也正式發(fā)行。此外，現(xiàn)場還舉行了系列簽約儀式：福建省預(yù)制菜供應(yīng)鏈協(xié)會與京東集團(tuán)簽訂框架協(xié)議、中交冷鏈與江南大學(xué)簽署合作協(xié)議、福州市佛跳墻協(xié)會與聯(lián)合利華餐飲策劃簽訂合作協(xié)議、馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會與福建中檢華日食品安全檢測有限公司簽訂合作框架協(xié)議。 　　活動還邀請了數(shù)位權(quán)威的專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)域頭部企業(yè)代表就當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、發(fā)展問題、發(fā)展對策等方面內(nèi)容進(jìn)行主題演講，并圍繞《預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的困境與破解之道》開展圓桌對話活動。 　　此次活動致力于打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易盛會，集聚優(yōu)質(zhì)品牌、廠家與買家，通過展覽展示、商貿(mào)對接、銀企對接、渠道拓展和宣傳推廣，推動福建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。 　　活動期間，還舉辦了福建預(yù)制菜行業(yè)電商論壇、銀企對接活動及水產(chǎn)預(yù)制菜企業(yè)供需對接會、福建省水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展、2023年福州佛跳墻文化節(jié)系列活動和“海味”年貨節(jié)促銷活動同期舉辦。年貨節(jié)促銷活動推出許多優(yōu)惠措施，展銷各種年貨產(chǎn)品；水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展吸引了福建各地近百家預(yù)制菜企業(yè)參展，現(xiàn)場展示展銷超千種預(yù)制菜產(chǎn)品，一批預(yù)制菜制作新工藝和新技術(shù)亮相展會。 　　接下來，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局將不斷鞏固拓展主題教育成果，凝心聚力促發(fā)展，馳而不息抓落實(shí)，努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展各項目標(biāo)任務(wù)，切實(shí)把主題教育成果體現(xiàn)到推動馬尾水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的成效上。

　　10月31日，在馬尾區(qū)申報“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”核審會上，經(jīng)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會組織的專家組評審，認(rèn)為馬尾區(qū)水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，品牌效益凸顯，發(fā)展?jié)摿薮?，一致同意授予福州?jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（福州市馬尾區(qū)）“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”的稱號。區(qū)管委會副主任、副區(qū)長陳曉彬，區(qū)政協(xié)副主席、區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長林毅、區(qū)委書記助理薛常永、區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會長、名譽(yù)會長、副會長、秘書長及區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)工信局、商務(wù)局、發(fā)改局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)等出席核審會。 　　據(jù)介紹，9月上旬，馬尾區(qū)提出“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”區(qū)域特色品牌共建申請，以中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長、研究員崔和為組長，福建省水產(chǎn)研究所研究員劉智禹、福建農(nóng)林大學(xué)副校長、教授鄭寶東、福建省水產(chǎn)加工流通協(xié)會執(zhí)行會長、研究員黃健及寧德師范學(xué)院教授鄭昇陽等5名成員組成專家組，采取“實(shí)地調(diào)研+聽取匯報”的方式，對馬尾區(qū)開展核審。 　　10月30日，專家組一行重點(diǎn)圍繞企業(yè)預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及品控管理、企業(yè)規(guī)劃、品牌建設(shè)推廣等方面，實(shí)地調(diào)研考察了海文銘食品科技有限公司、名成水產(chǎn)品批發(fā)市場、名成食品工業(yè)有限公司、福建麥漁食品有限公司等4家預(yù)制菜生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，對企業(yè)所取得的成績表示肯定。10月31日，專家組在馬尾三江國際酒店組織召開了“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”核審會，陳曉彬副區(qū)長致歡迎辭。 　　會上，專家組認(rèn)真觀看了宣傳片，詳細(xì)聽取了馬尾區(qū)政協(xié)副主席、區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長林毅關(guān)于創(chuàng)建“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”的匯報，與馬尾預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會長和副會長等參會人員進(jìn)行了深入交流，并針對評審條件和要求進(jìn)行了質(zhì)詢和研討。 　　馬尾區(qū)發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢和品質(zhì)條件明顯，區(qū)位優(yōu)勢顯著，是中國船政文化發(fā)源地，具有多區(qū)疊加的戰(zhàn)略優(yōu)勢；資源稟賦突出，是名揚(yáng)國內(nèi)外的遠(yuǎn)洋漁獲集散地，2022年水產(chǎn)品總產(chǎn)量193902噸，擁有國內(nèi)最大的漁業(yè)專業(yè)市場，最高年交易量超300萬噸、交易額超350億元，水產(chǎn)交易規(guī)模全國第一；基礎(chǔ)設(shè)施完善，10個碼頭以及對臺客運(yùn)碼頭可直航包括中國臺灣、中國香港、日本等30余個國家和地區(qū)，冷庫庫容超120萬噸，冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò)輻射全國；產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)厚實(shí)；擁有預(yù)制菜企業(yè)50余家，培育形成了海文銘、坤興、名成食品工業(yè)等水產(chǎn)品預(yù)制菜知名企業(yè)，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)110余個城市，遠(yuǎn)銷18個國家和地區(qū)。2022年，馬尾水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量約4.6萬噸，產(chǎn)值70億元。 　　目前，為加快推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，馬尾布局謀劃打造水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)千億產(chǎn)業(yè)集群。區(qū)委、區(qū)政府大力支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全力競逐預(yù)制菜萬億賽道。今年2月，召開馬尾區(qū)水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，組建了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班；3月、5月在船政文化城開展了2場預(yù)制菜主題宣傳活動；8月17日成立了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會；8月28日，舉辦了預(yù)制菜產(chǎn)銷對接交流會，簽約超10.5億元。 　　經(jīng)過一番質(zhì)詢和研討，專家組認(rèn)為馬尾區(qū)水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，品牌效益凸顯，發(fā)展?jié)摿薮?，專家組一致同意授予福州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（福州市馬尾區(qū)）“中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都”的稱號。 　　下一步，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局將充分發(fā)揮中國水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)之都的區(qū)域優(yōu)勢，強(qiáng)化品牌建設(shè)，加大品牌宣傳力度，提升中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都的知名度和美譽(yù)度，全力將中國水產(chǎn)品預(yù)制菜之都做大做強(qiáng)。

　　8月28日上午，馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)供銷對接交流會成功召開，區(qū)管委會主任、區(qū)長王剛，區(qū)委常委、副區(qū)長吳曉峰，區(qū)政協(xié)副主席候選人、區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長林毅,區(qū)委書記助理薛常永等領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)直單位、專家學(xué)者、協(xié)會、媒體以及來自加拿大和山東、浙江、上海等省內(nèi)外采購商和區(qū)預(yù)制菜企業(yè)62家等100余人參會。 　　會上，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會長、副會長、監(jiān)事長、秘書長等單位進(jìn)行了授牌；區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會與廣東湛江國聯(lián)水產(chǎn)公司簽署了戰(zhàn)略框架協(xié)議;中交冷鏈公司與川福食品公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議;區(qū)內(nèi)企業(yè)與合作單位簽署了采購合同26份，達(dá)成采購意向金額超10.5億元。 　　王剛主任指出，舉辦這場活動旨在搭建一個交流合作、共謀發(fā)展的平臺，通過政府搭臺、企業(yè)唱戲，整合區(qū)域產(chǎn)業(yè)資源，暢通產(chǎn)業(yè)鏈供需對接，乘渠道“東風(fēng)”，讓“馬尾味道”走進(jìn)千家萬戶。馬尾將進(jìn)一步深化此次對接會成果，牢記總書記“馬尾的事，特事特辦、馬上就辦”殷切囑托，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，聚焦資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，從科技研發(fā)、主體培育、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、品牌建設(shè)出發(fā)，精準(zhǔn)施策、精準(zhǔn)發(fā)力、精準(zhǔn)突破，扎實(shí)推動馬尾預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 　　區(qū)預(yù)制菜協(xié)會副會長、區(qū)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)代表文暢食品董事長李心黨表示，本次對接交流會的召開，提振了企業(yè)信心，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)供銷各方的溝通對接，促成了預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展。 　　采購商代表樸樸公司對政府大力支持舉辦本次活動表示充分肯定，對馬尾預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)表了獨(dú)特見解，明確將更加聚焦于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的良性、優(yōu)質(zhì)發(fā)展，創(chuàng)造更多合作機(jī)會，共謀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 　　區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會榮譽(yù)會長單位、中交冷鏈集團(tuán)副總經(jīng)理許捷仕表示將在提高冷鏈物流效率、降低物流成本、優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)、促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、推動行業(yè)創(chuàng)新和技術(shù)升級等方面發(fā)力，為馬尾預(yù)制菜企業(yè)帶去實(shí)惠，為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)更多中交智慧、中交方案和中交力量。 　　值得一提的是，現(xiàn)場還舉行了“正味預(yù)制菜創(chuàng)新研究院”揭牌儀式，現(xiàn)場聘任6名食品領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者為研究員，標(biāo)志著校企產(chǎn)學(xué)研合作升華，借智聚力促進(jìn)馬尾預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；現(xiàn)場還邀請福建農(nóng)林大學(xué)方婷教授、福建技術(shù)師范學(xué)院項雷文教授進(jìn)行了關(guān)于預(yù)制菜發(fā)展主題的分享。 　　

　　8月17日上午，馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會成立大會暨第一屆第一次會員大會在三江國際大酒店隆重召開。區(qū)政協(xié)副主席候選人、區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長林毅，區(qū)委書記助理薛常永、區(qū)民政局副局長蔡紅、區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長候選人張名、協(xié)會會員及特邀嘉賓--名成集團(tuán)董事長林香建等參加會議。 　　會議宣讀了《福州市馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會成立籌備工作報告》，通過了《福州市馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會章程（草案）》和《福州市馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會會費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)和使用管理辦法》，選舉產(chǎn)生了協(xié)會第一屆理事、會長、副會長、秘書長、監(jiān)事長及監(jiān)事。 　　區(qū)民政局蔡紅副局長對協(xié)會的成立表示祝賀，并對協(xié)會的發(fā)展提出了希望，她表示區(qū)民政局將會大力支持協(xié)會工作，為協(xié)會的發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。 　　當(dāng)選會長張名表示，將認(rèn)真履責(zé)，在區(qū)市場監(jiān)管部門的指導(dǎo)與管理下，與全體會員共同努力，充分發(fā)揮協(xié)會優(yōu)勢，整合協(xié)會內(nèi)部資源，促進(jìn)馬尾預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集聚聯(lián)動發(fā)展，助推預(yù)制菜企業(yè)健康發(fā)展和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 　　區(qū)政協(xié)副主席候選人，區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長林毅指出，協(xié)會的成立為推動馬尾區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動力、增添新活力，提出了三點(diǎn)建議：一是充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)協(xié)會作用、抱團(tuán)發(fā)展，當(dāng)好政府參謀的助手、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推手、企業(yè)成長的幫手。二要用好用活產(chǎn)業(yè)協(xié)會平臺、多元發(fā)展。提升文化韻味，發(fā)揮區(qū)內(nèi)特色文化旅游資源，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合；加強(qiáng)技術(shù)聯(lián)動，積極引導(dǎo)預(yù)制菜企業(yè)與高等院校、科研院所等建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)；加強(qiáng)金融聯(lián)動，做好銀企對接。三要加強(qiáng)對外銜接，積極實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，拓寬省內(nèi)外、海內(nèi)外交流合作渠道，推進(jìn)馬尾預(yù)制菜產(chǎn)品走遍中國、走向世界。 　　區(qū)委書記助理薛常永代表區(qū)委、區(qū)政府向協(xié)會的成立表示熱烈祝賀，同時對協(xié)會發(fā)展提出三點(diǎn)希望：一是凝心聚力，積極融入全區(qū)發(fā)展大局。聚焦“加快我區(qū)水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)打造千億產(chǎn)業(yè)集群”目標(biāo)，凝聚上下游資源，形成集團(tuán)優(yōu)勢，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)、項目互動、資源共享、資本聯(lián)動，為經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出更大貢獻(xiàn)。二是立足本位，充分發(fā)揮橋梁紐帶作用。積極配合政府部門做好產(chǎn)業(yè)政策落實(shí)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、園區(qū)建設(shè)等工作；堅持服務(wù)至上，發(fā)揮市場優(yōu)勢，廣泛聯(lián)絡(luò)，為預(yù)制菜招商牽線搭橋，吸引上下游企業(yè)集聚馬尾，共享機(jī)遇、共謀發(fā)展。三是爭先進(jìn)位，加快搶占預(yù)制菜新高地。引導(dǎo)企業(yè)走品牌發(fā)展之路，圍繞“拳頭產(chǎn)品”培育一批知名品牌，加快技術(shù)更新、產(chǎn)品研發(fā)，加強(qiáng)宣傳推介，不斷提高馬尾預(yù)制菜品牌影響力、競爭力。

　　4月29日至5月1日，馬尾區(qū)首屆預(yù)制菜文化節(jié)在中國船政文化城舉辦?；顒右浴肮浯幕牵否R尾預(yù)制菜”為主題，由馬尾區(qū)政府主辦，14個區(qū)直相關(guān)部門、30家預(yù)制菜企業(yè)、區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會及多家銀行、物流公司等承辦，區(qū)市場監(jiān)管局出動30人次開展食品餐飲安全保障，開展活動3天時間共售出預(yù)制菜產(chǎn)品近3萬份，銷售金額達(dá)50多萬元。 　　此次文化節(jié)在船政文化城入口東側(cè)廣場舉行，活動現(xiàn)場人頭攢動。舞臺上，閩劇等精彩節(jié)目輪番上演；舞臺下，30家預(yù)制菜企業(yè)帶來130多道預(yù)制菜，企業(yè)直播帶貨，預(yù)制菜免費(fèi)試吃，“佛跳墻”“香辣魷魚”“番鴨露”“真章熟壽司”“調(diào)味花蛤”“鎖鮮牛肉”等預(yù)制菜深受食客青睞；在船廠大型塔吊下的休息區(qū)域，不少食客坐下來品嘗美食…… 　　此次活動貼近消費(fèi)者，讓消費(fèi)者更直觀了解水產(chǎn)品預(yù)制菜，活動現(xiàn)場還發(fā)放總額20萬元的數(shù)字人民幣紅包，多家參與活動的企業(yè)也推出集贊優(yōu)惠折扣，更設(shè)置了精彩節(jié)目表演、企業(yè)直播帶貨、預(yù)制菜免費(fèi)試吃等環(huán)節(jié)，廣大消費(fèi)者可以一邊領(lǐng)略百年船政的文化韻味，一邊品嘗上百道鮮香四溢的預(yù)制菜。